空气炸锅长期使用真的好吗?使用空气炸锅要注意什么

空气炸锅长期使用真的好吗?使用空气炸锅要注意什么

  空气炸锅是近几年非常流行的烹饪器材,有些人认为用空气炸锅做菜会更健康,还有一些人认为长期使用空气炸锅会致癌。那么空气炸锅长期使用真的好吗?

  其实空气炸锅长期使用会致癌并没有科学依据,有人认为在空气炸锅中加热的食物会被脱水,同时产生一种丙烯酰胺的物质,这种物质疑似致癌,所以认为空气炸锅长期使用会致癌。

  但其实只要我们在使用的时候注意不要过量摄入食物,不要长时间的加热食物,是非常安全的。因为空气炸锅本身只是一个加热工具,说产生丙烯酰胺致癌物质的说法并不准确,目前没有国家表明丙烯酰胺有致癌性,只是疑似致癌物质,致癌和患癌症也是有区别的。

  使用空气炸锅要注意什么?

  1、首先每次使用空气炸锅后,一定要立刻进行清洁,以免导致顽固污渍、以及损耗空气炸锅的寿命。

  2、另外大家在使用空气炸锅前,一般需要先预热五分钟左右。

  3、空气炸锅在使用前,记得用热水和洗涤剂进行彻底的清洁。

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