织纹螺为什么严禁食用 织纹螺是什么螺长什么样子

  每年夏季,都是织纹螺食物中毒的高发季。织纹螺和河豚鱼一样,体内积聚了大量毒素,一颗小小的织纹螺,有可能致人丧命,至今没有特效药。一旦误食,会出现口唇麻木等类似神经系统中毒症状。

  织纹螺体内含有麻痹性神经毒素,食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,切勿前往海边采捕、贩售、食用织纹螺,以免发生意外情况。

  织纹螺俗称海蛳螺、麦螺或白螺,形似圆锥体,大小与指甲盖相仿,其外形特征为尾部较尖,螺体细长,约指甲盖大小,壳面常具有1-3条紫褐色或红黄色螺带,肉体为淡黄色,一般生活在近海礁石附近和泥沙底。

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