咸粽子的做法和配料咸粽子米和盐的比例的做法

admin • 2022-06-02 14:40:19 • 健康话题

咸粽子的做法和配料

瘦猪肉切2厘米方块状，加料酒、五香粉、酱油拌匀，放冰箱中腌制8小时；糯米洗好沥干，加酱油拌匀腌制1小时；粽叶泡透煮一下。

把粽叶折过来，加入米、肉馅再盖上米包好，放入高压锅中煮即可。

咸粽子米和盐的比例的做法

包粽子一斤米要放盐的话，1-2勺即可。

1、甜粽子不放盐，加入红小豆、红枣等均可。吃的时候在熟粽子上可以加白糖或者蜂蜜。

2、咸粽子也不在米里放盐，添加的其他东西上可以用盐酱油等腌渍。

用料：粽叶片、糯米克、枣、豆沙。粽子的做法：

1、糯米提前一夜泡好，我包的小粽子，所以只用一个粽叶，包大的用两叶子。

2、放入馅料后，注意包的手法。

3、再来一遍详细的。

4、绳子不要特别的紧，不然煮熟的粽子会感觉像系了个腰带。

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